8 porciones
Porciones
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35 Min
Intermedio
760.02 kcal
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Ingredientes

  • 7 Piezas Pan dulce bisquet, demoronado
  • 1 Taza Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 2 Barras Mantequilla derretida, 90 g c/u
  • 1/2 Cucharada Canela en polvo
  • 1/2 Cucharada Nuez moscada
  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Cacahuetes de Valencia sin cáscara
  • 6 Piezas Huevo
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Preparación

  • 1 Precalentar el horno a 200 °C. Coloca el pan desmoronado en un recipiente y reserva. Mezcla a parte la la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos, el Dulce de Leche LA LECHERA®, la Leche Condensada LA LECHERA®, la esencia de vainilla, la mantequilla, la canela, la nuez moscada y el polvo para hornear. Mezclar perfectamente. Verter en el recipiente del pan, dejar reposar por 10 minutos.
  • 2 La preparación anterior, la vas a vaciar a un molde engrasado y enharinado, primero pon una base de los cacahuates y después vacía la preparación. Hornea a 180 °C por 90 minutos, rectifica que cuando insertes un palillo o cuchillo éste salga limpio.
  • 3 Retira, deja enfriar y desmolda. Decora con azúcar glass y ofrece.
  • 4 Puedes hornear por 10 minutos los cacahuates distribuidos en una charola en el horno, para potencializar el sabor del cacahuate.
  • 5 El cacahuate es rico en fósforo, el cual forma parte de las membranas de todas las células del cuerpo. Es una fuente de antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales, el cacahuate favorece la salud del corazón.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 186.87
  • Total de carbohidratos (g)  : 77.42
  • Colesterol (mg)  : 201
  • Energía (Kcal)  : 760.02
  • Grasas totales (g)  : 37.32
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.6
  • Hierro (mg)  : 2.38
  • Proteínas (g)  : 20.2
  • Sodio (mg)  : 354.62
  • Grasas saturadas (g)  : 19.67
  • Azúcares totales (g)  : 54.1
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.5
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 17.16