4 porciones
Porciones
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25 Min
Intermedio
483.26 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza Canela en raja
  • 200 Gramos Piloncillo
  • 1/2 Pasas
  • 2 Piezas *Bolillo cortados en rebanadas de 1 centímetro
  • 1 Taza Agua
  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 150 °C. Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, el piloncillo y la raja de canela; calienta en una cacerola durante 7 minutos a fuego medio; reserva.
  • 2 En una sartén calienta el aceite y fríe el bolillo; acomódalo en capas en un refractario y baña con la mezcla de leche.
  • 3 Espolvorea las pasas y calienta en el horno por 10 minutos. Ofrece caliente.
  • 4 Agregar trozos de nueces.
  • 5 La pasa aporta fibra soluble a la dieta, la cual puede ayudar a regular los niveles de glucosa y colesterol en la sangre.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 46.05
  • Total de carbohidratos (g)  : 78.94
  • Colesterol (mg)  : 0.49
  • Energía (Kcal)  : 483.26
  • Grasas totales (g)  : 17.21
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.14
  • Hierro (mg)  : 2.08
  • Proteínas (g)  : 5.3
  • Sodio (mg)  : 311.82
  • Grasas saturadas (g)  : 2.64
  • Azúcares totales (g)  : 51.78
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.43
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 14.15