10 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
1137.879 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Frutos rojos
  • 3 Pieza Plátano sin cáscara y cortados en rebanadas
  • 70 Pieza Galleta de mantequilla tipo soleta
  • 1 Sobre Grenetina (7 g), disuelta en ¼ taza de agua fría (63 ml) y disuelta a baño María
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Cucharadita Canela molida
  • 2 Barra Chocolate semiamargo derretido (150 g c/u)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
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Preparación

  • Bate el queso crema con la Leche Condensada LA LECHERA® hasta integrar por completo; agrega el chocolate amargo, la canela, la esencia de vainilla y la grenetina previamente disuelta.
  • Forra un molde con papel aluminio; acomoda las soletas alrededor y en el fondo del molde. Cubre con un poco de la mezcla anterior, coloca una capa de plátano y otra de soletas; repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes.
  • Refrigera 1 hora, desmolda y decora con los frutos rojos. Ofrece.
  • Puedes agregar plátano en rodajas y menta para decorar.
  • Prefiere chocolate amargo ya que tiene menos azúcar y más antioxidantes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 161.3002
  • Total de carbohidratos (g)  : 74.81885
  • Colesterol (mg)  : 52.945
  • Energía (Kcal)  : 1137.879
  • Grasas totales (g)  : 21.6334
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.7005
  • Hierro (mg)  : 2.82977
  • Proteínas (g)  : 7.96629
  • Sodio (mg)  : 198.9725
  • Grasas saturadas (g)  : 12.85881
  • Azúcares totales (g)  : 42.22495