Mousse de durazno
Copa rellena de durazno cremoso
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Total: 30minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 8.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Batidora
Información nutricional: 226kcal = 945kj /por porción
- 6.71 (tbsp) Azúcar añadido
- 28.06 (mg) Magnesio
- 225.92 Energía
- 288.53 (mg) Calcio
- 9.76 (g) Proteina
- 0.33 (mg) Hierro
- 265.99 (mg) Potasio
- 4.17 (mcg) Folato Alimentario
- 0.31 (mg) Vitamina C
- 86.75 IU Vitamina A
- 0.46 IU Vitamina D
- 0.16 (mg) Vitamina E
- 40.01 (g) Carbohidratos
- 39.70 (g) Azúcares
- 0.31 (g) Fibra
- 99.20 (mg) Sodio
- 3.22 (g) Grasas
- 2.07 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*, hasta que este cremosa y firme.
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Incorporar
En un recipiente, incorpora con una espátula la mezcla de duraznos y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* batida, poco a poco; hazlo suavemente para evitar que se baje. Sirve en copas, refrigera 1 hora, decora con duraznos y ofrece.
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Consejo culinario
Para dar un toque personal se recomienda decorar con crema batida, frutos rojos, galletas marías y chocolate líquido al gusto.
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Consejo nutricional
El durazno contiene fósforo que ayuda a la efectividad del calcio en la formación ósea, así mismo tiene alto contenido de vitamina A que estimulan el sistema inmune, protege el sistema reproductivo y protege la visión. El contenido de potasio actúa sobre la función cardíaca y los tejidos musculares, previene la fatiga muscular y alienta el buen funcionamiento del sistema nervioso central. La pulpa y la cáscara de los duraznos poseen propiedades antioxidantes que combaten los radicales libres y protegen al organismo del envejecimiento celular.
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