10 porciones
Porciones
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85 Min
Fácil
156.26 kcal
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Ingredientes

  • 1 1/2 Unidad Melón cantalupo sin cascara, sin semilla y picado
  • 2 Sobres Gelatina en polvo hidratada en 1/4 de taza de agua fria y disuelta a baño maria (7 g c/u)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Cucharadas Jugo de limon
  • 1 Paquete Gelatina de limón (140 g)
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Preparación

  • 1 Licua la Leche Condensada LA LECHERA® y el melón, agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta. Vierte en copas individuales y refrigera hasta que esté cuajada.
  • 2 Aparte, prepara la gelatina sabor limón como indica el empaque, deja enfriar un poco y vacía sobre cada una de las copas que refrigeraste. Refrigera de nuevo hasta que cuaje. Ofrece.
  • 3 Se recomienda servir en copa fría, escarchar con canela en polvo y azúcar, acompaña con galletas.
  • 4 El melón es bajo en calorías, cada 100 gramo nos aporta 34 calorías. Además, es baja en grasas, tiene una buena cantidad de vitamina A, siendo la fruta que más la contiene, así mismo es un poderoso antioxidante bueno para la piel y las mucosas, ofrece flavonoides que protegen a las células de los radicales libres, reduciendo la posibilidad de padecer cáncer de páncreas, de mama o de colon. Ayuda al cuerpo a resistir enfermedades provocadas por infecciones, virus y bacterias, al tener vitamina C y manganeso.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 6.02
  • Total de carbohidratos (g)  : 30.71
  • Energía (Kcal)  : 156.26
  • Grasas totales (g)  : 1.49
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.51
  • Hierro (mg)  : 0.14
  • Proteínas (g)  : 4.42
  • Sodio (mg)  : 70.49
  • Grasas saturadas (g)  : 1.45
  • Azúcares totales (g)  : 30.26
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0.05