14 porciones
Porciones
Porciones
85 Min
Intermedio
159.33 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Nuez tostadas y picadas
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Taza Azúcar
  • 4 Piezas Huevo
  • 1 1/2 Cucharada Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
  • 3/4 Taza Leche
  • 95 Gramos Queso crema batido con 3/4 de taza de azúcar
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 180 °C. Para el caramelo, pon el azúcar con el agua en una cacerola, deja que hierva, reduce el calor a fuego bajo y cocina por 4 minutos o hasta que tome un color ligeramente dorado. Retira del fuego. Coloca las nueces en el fondo de cada recipiente y encima vierte de inmediato el caramelo.
  • 2 Aparte, mezcla los huevos hasta incorporar con la leche, la vainilla, el Café Soluble NESCAFE® CLÁSICO® y el queso crema. Vierte la preparación sobre los moldes caramelizados. Hornea al baño María por 55 minutos. Retira del horno y enfría. Refrigera por 3 horas. Ofrece frió.
  • 3 Se recomienda servir con crema batida, decorar con canela molida y cerezas.
  • 4 Las cerezas son ricas en potasio, calcio, fósforo y vitaminas C,A,E. Su consumo favorece al sistema nervioso tiene alto contenido en melatonina que ayuda a regular el ciclo del sueño, así mismo tiene acción diurética es útil para personas que padecen artritis, tiene efecto regulador del hígado y el estómago.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 20.75
  • Total de carbohidratos (g)  : 16.09
  • Colesterol (mg)  : 60
  • Energía (Kcal)  : 159.33
  • Grasas totales (g)  : 9.2
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.92
  • Hierro (mg)  : 0.48
  • Proteínas (g)  : 3.02
  • Sodio (mg)  : 42.05
  • Grasas saturadas (g)  : 2.35
  • Azúcares totales (g)  : 15.05
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6.85