18 porciones
Porciones
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Intermedio
429,93 kcal
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Ingredientes

  • 5 Gramos Granillo de chocolate
  • 1 Barra Chocolate blanco (150 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Piezas Huevo
  • 2 Paquetes Galleta de chocolate con relleno trocedas (54 g c /u)
  • 1 1/2 Barra Mantequilla (135 g)
  • 1 Botella Colorante vegetal verde
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 1/2 Taza Harina
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 180 °C Bate la mantequilla hasta que esponje. Sin dejar de batir, agrega la lata de Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos uno a uno, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la harina y el polvo para hornear previamente pasados por un colador y las galletas; sigue batiendo hasta integrar por completo
  • 2 Coloca los capacillos en moldes para cupcakes y con ayuda de una cuchara, llena los capacillos hasta 3/4. Hornea por 20 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Deja enfriar.
  • 3 Para el betún, calienta la Media Crema NESTLÉ® con la Leche Condensada LA LECHERA® hasta que empiece a burbejar, apaga el fuego y agrega el chocolate con el colorante y mezcla hasta integrar; cubre los cupcakes, decora y ofrece.
  • 4 Decora con un moño de fondant rojo.
  • 5 Las dietas insalubres y la falta de actividad física están entre los principales factores de riesgo para la salud en todo el mundo.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 56,84
  • Energía (Kcal)  : 429,93
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,93
  • Proteínas (g)  : 8,08
  • Sodio (mg)  : 201,7
  • Grasas saturadas (g)  : 10,85
  • Azúcares totales (g)  : 40,84