4 porciones
Porciones
Porciones
340 Min
Fácil
118.66 kcal
Agregar a Menú Compra

Ingredientes

  • 1/2 Taza Azúcar reserva 3 cucharadas para el caramelo
  • 2 Cucharadas Jugo de limon
  • 1/2 Pieza Melón cantalupo pelado y cortado en cuadritos
  • 3 Cucharadas Agua del grifo
  • 2 Cucharadas Cáscara de limón
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
Agregar a mi lista

Preparación

  • 1 Licua el melón con la Media Crema NESTLÉ, la ralladura de limón y el azúcar hasta obtener una preparación homogénea. Cuela y mezcla con el jugo de limón. Vierte en un recipiente tapado con película plástica y refrigera por 5 horas.
  • 2 Aparte, para el caramelo calentando las 3 cucharadas de azúcar y el agua hasta formar bolitas. Para servir, unta cada copa con el caramelo y agrega la crema de melón.
  • 3 Para dar mejor sabor se recomienda agregar nuez troceada y decorar con canela molida.
  • 4 El melón cuenta con vitamina E, una sustancia sumamente antioxidante y protectora que ayuda a prevenir el cáncer y la aparición de enfermedades cardiovasculares.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 8.83
  • Total de carbohidratos (g)  : 3.62
  • Energía (Kcal)  : 118.66
  • Grasas totales (g)  : 7.33
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.66
  • Hierro (mg)  : 0.05
  • Proteínas (g)  : 1.24
  • Sodio (mg)  : 43.07
  • Grasas saturadas (g)  : 7.32
  • Azúcares totales (g)  : 2.58
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0.01