Crepas con salsa de cappuccino
Crepas dulces rellenas de fresa con plátano bañadas con salsa de capuchino.
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Total: 35minPreparación: 10minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cocción
Para la salsa, calienta el café y la leche preparados con las cápsulas de NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino y, cuando empiece a burbujear, agrega el azúcar y la fécula de maíz, cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
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Freír
Para el relleno, en una sartén derrite la mantequilla; agrega los plátanos, el azúcar mascabado y la canela. Fríelos 2 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
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Rellenar/presentación
Calienta las crepas en una sartén y rellénalas con los plátanos; baña con la salsa, decora con las fresas y ofrece.
*Si cuentas con un máquina NESCAFE® DOLCE GUSTO® Automática se deben de hacer el siguiente cambio: *3 cápsulas de café NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino, preparado en 3 niveles de agua c/u (63 ml c/u) *3 cápsulas de leche NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino, preparada en 3 niveles de agua c/u (63 ml c/u). -
Consejo culinario
Se recomienda agregar nuez troceada y decorar con hojas de menta.
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Consejo nutricional
El plátano aporta una cantidad importante de potasio, el cual puede ayudar a prevenir calambres musculares.
Tips
Utensilios
- Tarro
- Tarro
- Tarro
Información nutricional: 491kcal = 2,055kj /por porción
- 6.95 (tbsp) Azúcar añadido
- 491.19 Kcal Energía
- 191.89 (mg) Calcio
- 6.23 (g) Proteina
- 1.75 (mg) Hierro
- 575.71 (mg) Potasio
- 83.97 (g) Carbohidratos
- 4.15 (g) Fibra
- 295.08 (mg) Sodio
- 16.25 (g) Grasas
- 7.45 (g) Grasas saturadas
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