4 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
898.7 kcal
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Ingredientes

  • 150 Gramos *Chocolate semiamargo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Cucharada *Fécula de maíz disuelta en ¼ de taza de agua fría
  • 1 Paquete Crepe (260 g)
  • 1 Taza Fresas lavadas, desinfectadas y picadas
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Preparación

  • 1 Calienta la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ® y la con el chocolate semi-amargo hasta que se derrita por completo. Agrega la fécula de maíz y cocina a fuego medio durante 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • 2 En una sartén calienta las crepas, rellénalas con las fresas y baña con la salsa anterior.
  • 3 Se recomienda decorar con trocitos de nuez y fresa.
  • 4 Prefiere chocolate amargo ya que tiene menos azúcar y más antioxidantes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 331.43
  • Total de carbohidratos (g)  : 116.4
  • Colesterol (mg)  : 41.35
  • Energía (Kcal)  : 898.7
  • Grasas totales (g)  : 31.84
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.41
  • Hierro (mg)  : 4.35
  • Proteínas (g)  : 18.61
  • Sodio (mg)  : 556.17
  • Grasas saturadas (g)  : 23.23
  • Azúcares totales (g)  : 88.56
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.04
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 8.56