4 porciones
Porciones
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Fácil
898,7 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Taza Fresa lavadas, desinfectadas y picadas
  • 1 Paquete Crepa (260 g)
  • 1 1/2 Cucharada *Fécula de maíz disuelta en ¼ de taza de agua fría
  • 150 Gramos *Chocolate semiamargo
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Preparación

  • 1 Calienta la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ® y la con el chocolate semi-amargo hasta que se derrita por completo. Agrega la fécula de maíz y cocina a fuego medio durante 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • 2 En una sartén calienta las crepas, rellénalas con las fresas y baña con la salsa anterior.
  • 3 Se recomienda decorar con trocitos de nuez y fresa.
  • 4 Prefiere chocolate amargo ya que tiene menos azúcar y más antioxidantes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 331,43
  • Total de carbohidratos (g)  : 116,4
  • Colesterol (mg)  : 41,35
  • Energía (Kcal)  : 898,7
  • Grasas totales (g)  : 31,84
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3,41
  • Hierro (mg)  : 4,35
  • Proteínas (g)  : 18,61
  • Sodio (mg)  : 556,17
  • Grasas saturadas (g)  : 23,23
  • Azúcares totales (g)  : 88,56
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,04
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 8,56