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Cuadritos de limón con chocolate blanco

Deliciosa combinación de limón con chocolate y el toque inigualable de Leche Condensada LA LECHERA®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
    Preparación: 10min
    Cocción: 40min
    Servir: 10min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Barra Chocolate blanco (150 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Barras Mantequilla fundida (90 g c/u)
  • 2 Piezas Huevo
  • 3 Piezas Limones su ralladura
  • 1 Taza Harina de trigo
  • 1 Botella Colorante vegetal rojo, (15 g)
  • 2 Gotas Colorante vegetal negro
  • 1 Taza Crema para batir
  • 10 Unidades Caramelos duros sin azúcar Mini bastones de caramelo

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla el chocolate blanco con la Leche Condensada LA LECHERA® y la Media Crema NESTLÉ®, funde a baño María. Agrega la mantequilla, los huevos, la ralladura de limón y la harina de trigo hasta integrar por completo

  2. Verter

    Divide la mezcla anterior en 2 partes iguales y a una agrega el colorante vegetal rojo y negro. Vierte la mezcla blanca en un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado agrega la mezcla roja y con ayuda de un palillo mezcla ligeramente; hornea por 40 minutos, deja enfriar y corta en cuadros.

  3. Decorar

    Decora cada cuadro con un poco de crema vegetal batida y un bastón de caramelo. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas, puedes sustituir la crema batida vegetal por un betún de chocolate blanco.

  5. Consejo nutricional

    Se recomienda consumir pequeñas cantidades de postres para prevenir obesidad.

Información nutricional: 455kcal = 1,903kj /por porción

  • 6.34 (tbsp) Azúcar añadido
  • 15.72 (g) Grasas saturadas
  • 21.54 (mg) Magnesio
  • 187.33 IU Vitamina A
  • 7.97 (g) Proteina
  • 202.65 (mg) Potasio
  • 25.89 (g) Grasas
  • 48.42 (g) Carbohidratos
  • 1.19 (mg) Vitamina C
  • 13.45 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.41 (mg) Hierro
  • 33.24 (g) Azúcares
  • 0.80 (mg) Vitamina E
  • 0.48 IU Vitamina D
  • 0.47 (g) Fibra
  • 200.50 (mg) Calcio
  • 454.87 Kcal Energía
  • 78.19 (mg) Sodio
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