Cuadritos de pay de limón
Postre cremosito de pay de limón.
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Total: 50minPreparación: 5minCocción: 40minServir: 5min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Precalienta el horno a 180 °C.
Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla y la clara de huevo hasta formar una masa. Forra un molde cuadrado con plástico adherente y cubre la base con la masa anterior. -
Hornear
Para el relleno, mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® con la harina, el huevo y el polvo para hornear; agrega poco a poco el jugo de limón. Vierte sobre la base de galleta y hornea de 30 a 35 minutos o hasta que la superficie esté ligeramente dorada.
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Presentación
Retira del horno, deja enfriar y desmolda. Corta en cuadros, decora con ralladura de limón y ofrece.
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Consejo culinario
Se recomienda acompañar con frutos rojos y decorar con hojas de menta.
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Consejo nutricional
Los frutos rojos son ricos en antioxidantes, que nos protegen contra bacterias, radicales libres y tiene propiedades antinflamatorias. Cuando más intenso sea su color, más valor nutricional tendrán.
Tips
Utensilios
- Horno
- Horno
Información nutricional: 226kcal = 945kj /por porción
- 4.43 (tbsp) Azúcar añadido
- 14.48 (mg) Magnesio
- 225.81 Kcal Energía
- 145.15 (mg) Calcio
- 5.53 (g) Proteina
- 0.40 (mg) Hierro
- 136.84 (mg) Potasio
- 12.50 (mcg) Folato Alimentario
- 2.47 (mg) Vitamina C
- 94.46 IU Vitamina A
- 0.46 IU Vitamina D
- 0.41 (mg) Vitamina E
- 27.24 (g) Carbohidratos
- 20.96 (g) Azúcares
- 0.44 (g) Fibra
- 135.68 (mg) Sodio
- 10.64 (g) Grasas
- 6.07 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.