Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Cupcakes de chocolate

Receta hecha con amor

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 5min
    Cocción: 4min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Harina para hot cakes
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1/3 Taza Aceite de maíz
  • 3/4 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
  • 3/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Paquete Queso crema
  • 4 Cucharadas Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
  • 2 Cucharadas Azúcar glass
  • 4 Cucharadas Azúcar glass
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla

Instrucciones

  1. Licuar

    1.- Para los cupcakes, licúa la harina, el polvo para hornear, el Chocolate en polvo granulado ABUELITA®, el aceite, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el huevo. Vierte la mezcla en hasta la mitad de los capacillos y hornea por 20 minutos. Enfría y reserva.

  2. Batir

    2.- Para el betún de chocolate, bate el queso crema con el Chocolate en polvo granulado ABUELITA® y el azúcar glass. Coloca el betún en una manga.

  3. batir

    3.- Para el betún blanco, bate el queso crema con el azúcar glass y la vainilla. Colócalo en una manga y decora los cupcakes con las 2 mezclas.

  4. Consejo culinario

    4.- Consejo culinario: Puedes sustituir le esencia de vainilla de betún blanco con un poco de esencia de menta.

  5. Consejo nutricional

    5.- Consejo nutricional: Puedes utilizar una harina para hot cakes a base de amaranto para incrementar tu consumo de calcio. Y utilizar queso crema light para disminuir tu consumo de grasa saturada.

Utensilios

  • Batidora
  • Cazo

Información nutricional: 281kcal = 1,176kj /por porción

  • 3.97 (tbsp) Azúcar añadido
  • 25.26 (mg) Magnesio
  • 280.96 Kcal Energía
  • 246.30 (mg) Calcio
  • 5.34 (g) Proteina
  • 1.76 (mg) Hierro
  • 170.81 (mg) Potasio
  • 7.27 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.20 (mg) Vitamina C
  • 87.59 IU Vitamina A
  • 0.19 IU Vitamina D
  • 1.18 (mg) Vitamina E
  • 27.19 (g) Carbohidratos
  • 1.35 (g) Fibra
  • 261.41 (mg) Sodio
  • 16.67 (g) Grasas
  • 5.90 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate