30 porciones
Porciones
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Fácil
163.45 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Taza Aceite de maíz para freír
  • 1 Cucharada Canela molida
  • 1 Pieza Calabaza de castilla la pulpa, cocida
  • 1/2 Tableta Chocolate para mesa ABUELITA® rallado
  • 500 Gramos Pasta hojaldre
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Preparación

  • Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® con la calabaza, la canela y el chocolate.
  • Extender la masa con un rodillo hasta que tenga1 1/2cm de espesor y corta círculos de 8 cm de diámetro. Rellena cada uno con la calabaza preparada y cierra las empanadas sellando las orillas con un tenedor para evitar que se salga el relleno.
  • En una sartén calienta el aceite fríe las empanadas y escúrrelas sobre papel absorbente. Pásalas por azúcar y ofrece.
  • Se recomienda espolvorear las empanadas con canela y acompañar con frutos rojos.
  • El chocolate es un alimento que se compone de la semilla y la manteca de cacao, uno de sus beneficios que nos ayuda a controlar la depresión mejorando el estado de ánimo, es un antioxidante que nos protege contra bacterias y radicales libre, así mismo contiene altos niveles de magnesio que refuerzan el funcionamiento de nuestro corazón, pues el chocolate contiene flavonoides, que son componentes básico para evitar el congestionamiento de las arterias, previniendo ataques contra el corazón y derrames cerebrales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 6.36
  • Total de carbohidratos (g)  : 16.9
  • Energía (Kcal)  : 163.45
  • Grasas totales (g)  : 9.02
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.56
  • Hierro (mg)  : 0.58
  • Proteínas (g)  : 2.09
  • Sodio (mg)  : 94.9
  • Grasas saturadas (g)  : 1.76
  • Azúcares totales (g)  : 7.77
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 7.27