8 porciones
Porciones
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40 Min
Fácil
338,11 kcal
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Ingredientes

  • 4 Piezas Huevo
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Taza Azúcar
  • 1/2 Kilogramo Fresa desinfectadas
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
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Preparación

  • 1 Licua la Leche Condensada LA LECHERA la MEDIA CREMA NESTLÉ y los huevos. Aparte, calienta el azúcar y el Kirsch en una flanera hasta formar un caramelo, ladea el recipiente y cubre completamente la superficie y las paredes.
  • 2 Vierte lo que licuaste sobre el caramelo, tapa con papel aluminio presionando las orillas y cuece en olla express a baño María por 40-50 minutos.
  • 3 Retira del fuego, deja enfriar, desmolda y sirve decorando con las fresas (maceradas por 30 minutos), en el líquido que queda en la flanera después de cocer el flan.
  • 4 Puedes sustituir las fresas por frutos rojos
  • 5 El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 14,25
  • Total de carbohidratos (g)  : 54,78
  • Colesterol (mg)  : 93
  • Energía (Kcal)  : 338,11
  • Grasas totales (g)  : 7,61
  • Hierro (mg)  : 0,45
  • Proteínas (g)  : 6,8
  • Sodio (mg)  : 110,06
  • Grasas saturadas (g)  : 6,21
  • Azúcares totales (g)  : 54,65
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1,39