10 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
186.38 kcal
Agregar a Menú Compra

Ingredientes

  • 3/4 Taza Azúcar
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 6 Piezas Huevo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
Agregar a mi lista

Preparación

  • Vierte el azúcar en una flanera y calienta sobre el fuego para que se derrita y se forme el caramelo; ladea el molde para cubrir la superficie y las paredes.
  • Licua la Leche Condensada LA LECHERA LIGHT® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% menos grasa , los huevos y la vainilla. Vierte la preparación a la flanera caramelizada y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en una olla exprés a baño María y cocina por 50 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula.
  • Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve.
  • Agregar frutos rojos para decorar.
  • El huevo es un alimento rico en biotina, vitamina esencial para tener una piel saludable.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 92.4
  • Total de carbohidratos (g)  : 28.82
  • Colesterol (mg)  : 111.6
  • Energía (Kcal)  : 186.38
  • Grasas totales (g)  : 2.89
  • Hierro (mg)  : 0.53
  • Proteínas (g)  : 9.31
  • Sodio (mg)  : 140.69
  • Grasas saturadas (g)  : 1.2
  • Azúcares totales (g)  : 28.68
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.67