6 porciones
Porciones
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Fácil
383.04 kcal
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Ingredientes

  • 4 Tazas Agua
  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Taza Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 5 Piezas Manzana roja Peladas,descorazonadas y cortadas en rebanadas gruesas
  • 2 Piezas Huevo
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1/2 Cucharadita Canela
  • 1/2 Cucharadita Sal
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Preparación

  • Sumerge las rebanadas de manzana en la mezcla de agua y sal, para evitar que se oxiden; reserva. Bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA® y los huevos; sin dejar de batir, agrega la harina previamente cernida con el polvo para hornear, la sal y la canela. Sigue batiendo hasta que quede todo bien incorporado.
  • Retira las rebanadas de manzana del agua, sécalas y sumérgelas en la mezcla anterior; fríelas en el aceite caliente hasta que doren ligeramente.
  • Escurre el exceso de grasa y espolvoréalas con el azúcar mezclada con la canela. Sirve bañándolas con la Media Crema NESTLÉ®.
  • Agregar miel mapple para decorar.
  • La manzana es una fruta alta en pectina, un tipo de fibra que ayuda a mantener una buena salud digestiva.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 184.37
  • Total de carbohidratos (g)  : 55.63
  • Colesterol (mg)  : 62
  • Energía (Kcal)  : 383.04
  • Grasas totales (g)  : 9.73
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.07
  • Hierro (mg)  : 0.6
  • Proteínas (g)  : 8.32
  • Sodio (mg)  : 233.56
  • Grasas saturadas (g)  : 8.8
  • Azúcares totales (g)  : 49
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0.93

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