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Galletas de avena

GALLETAS DE AVENA preparadas con LA LECHERA® SIN GRASA.

  • 8 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 47min
    Preparación: 15min
    Cocción: 30min
    Servir: 2min
  • Porciones: 30
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Barra de Mantequilla reducida en grasa a temperatura ambiente (45 g)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 1 Huevo
  • 1/2 Taza de Avena
  • 1/2 Taza de Arándanos deshidratados y picados
  • 1/2 Taza de Almendras peladas y molidas
  • 2 Tazas de Harina de trigo
  • 1/2 Taza de Mermelada de naranja

Instrucciones

  1. Bate

    Horno precalentado a 180 °C.

    Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa*, el huevo, la avena, los arándanos y las almendras; agrega la harina previamente pasada por un colador y mezcla hasta integrar.

  2. Hornea

    Forma bolitas con la masa y colócalas en una charola previamente engrasada y enharinada; presiona un poco el centro de las bolitas y hornea a 180 °C durante 15 a 20 minutos o hasta que la orilla esté ligeramente dorada.

  3. Sirve

    Deja enfriar y coloca un poco de mermelada en el centro de cada galleta. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Refrigera las galletas durante 30 minutos antes de hornearlas, esto evitará que pierdan la forma al cocinarse.

  5. Consejo nutricional

    La avena es rica en fibra.

Utensilios

  • Cazo
  • Batidora de mano
  • Horno

Información nutricional: 125kcal = 523kj /por porción

  • 124.90 Kcal Energía
  • 21.88 (g) Carbohidratos
  • 3.11 (g) Proteina
  • 2.87 (g) Grasas
  • 0.85 (g) Fibra
  • 16.74 (mg) Sodio
  • 1.17 (g) Grasas saturadas
  • 47.76 (mg) Calcio
  • 0.34 (mg) Hierro
  • 6.94 (mcg) Folato Alimentario
  • 66.59 (mg) Potasio
  • 16.20 IU Vitamina A
  • 0.37 (mg) Vitamina C
  • 0.08 IU Vitamina D
  • 2.27 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.55 (mg) Vitamina E
  • 14.36 (mg) Magnesio
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Emiliano

02.07.2020
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Muy rica
Las galletas están deliciosas

Leticia

03.09.2020
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Es una receta fácil, de pocos ingredientes, en la que pueden participar los pequeños del hogar y resulta deliciosa

Monica

22.10.2020
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Aunque no las he hecho por los ingredientes se que saben deliciosas

Jacqueline

17.12.2020
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Super las galletas muy saludables y las comes sin culpa

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