Galletas de avena

Galletas de avena

GALLETAS DE AVENA preparadas con LA LECHERA® SIN GRASA.

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8 personas ya cocinaron este platillo
Total: 47min

Preparación: 15min

Cocción: 30min

Servir: 2min
Porciones: 30
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1/2 Barra de Mantequilla reducida en grasa a temperatura ambiente (45 g)
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
1 Huevo
1/2 Taza de Avena
1/2 Taza de Arándanos deshidratados y picados
1/2 Taza de Almendras peladas y molidas
2 Tazas de Harina de trigo
1/2 Taza de Mermelada de naranja

Instrucciones

Bate

Horno precalentado a 180 °C.

Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa*, el huevo, la avena, los arándanos y las almendras; agrega la harina previamente pasada por un colador y mezcla hasta integrar.
Hornea

Forma bolitas con la masa y colócalas en una charola previamente engrasada y enharinada; presiona un poco el centro de las bolitas y hornea a 180 °C durante 15 a 20 minutos o hasta que la orilla esté ligeramente dorada.
Sirve

Deja enfriar y coloca un poco de mermelada en el centro de cada galleta. Ofrece.
Consejo culinario

Refrigera las galletas durante 30 minutos antes de hornearlas, esto evitará que pierdan la forma al cocinarse.
Consejo nutricional

La avena es rica en fibra.

Utensilios

Cazo
Batidora de mano
Horno

Información nutricional: 125kcal = 523kj /por porción

124.90 Kcal Energía
21.88 (g) Carbohidratos
3.11 (g) Proteina
2.87 (g) Grasas
0.85 (g) Fibra

16.74 (mg) Sodio

1.17 (g) Grasas saturadas

47.76 (mg) Calcio
0.34 (mg) Hierro

6.94 (mcg) Folato Alimentario
66.59 (mg) Potasio
16.20 IU Vitamina A
0.37 (mg) Vitamina C
0.08 IU Vitamina D
2.27 (tbsp) Azúcar añadido
0.55 (mg) Vitamina E
14.36 (mg) Magnesio

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Emiliano

02.07.2020

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(Sin asunto)

Muy rica
Las galletas están deliciosas

Leticia

03.09.2020

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(Sin asunto)

Es una receta fácil, de pocos ingredientes, en la que pueden participar los pequeños del hogar y resulta deliciosa

Monica

22.10.2020

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(Sin asunto)

Aunque no las he hecho por los ingredientes se que saben deliciosas

Jacqueline

17.12.2020

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(Sin asunto)

Super las galletas muy saludables y las comes sin culpa