35 porciones
Porciones
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35 Min
Fácil
115,93 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Chocolate blanco
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (135 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 1/2 Tazas Harina de trigo
  • 1 1/2 Taza Frambuesas
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
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Preparación

  • 1 Precalentar a 180 °C el horno. Bate la mantequilla hasta que esponje, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo hasta integrar completamente, añade poco a poco la harina junto con el polvo para hornear previamente pasados por un colador y por ultimo el chocolate en trozos.
  • 2 En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara y en cada galleta coloca frambuesas; refrigera por 20 minutos.
  • 3 Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
  • 4 Si lo deseas puedes decorar las galletas rallándolas con chocolate.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 26,15
  • Total de carbohidratos (g)  : 16,6
  • Colesterol (mg)  : 11,86
  • Energía (Kcal)  : 115,93
  • Grasas totales (g)  : 4,06
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,51
  • Hierro (mg)  : 0,17
  • Proteínas (g)  : 2,34
  • Sodio (mg)  : 32,6
  • Grasas saturadas (g)  : 2,71
  • Azúcares totales (g)  : 9,61
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1,35

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