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Galletas de frambuesa y chocolate


Con el toque único deLeche Condensada LA LECHERA®

  • Total: 35min
    Preparación: 15min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 35.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 183kcal = 765kj /por porción

  • 1.84 (tbsp) Azúcar añadido
  • 9.10 (mg) Colesterol
  • 3.84 (g) Agua
  • 5.34 (mg) Magnesio
  • 182.94 Kcal Energía
  • 57.53 (mg) Calcio
  • 1.81 (g) Proteina
  • 0.12 (mg) Hierro
  • 48.05 (mg) Potasio
  • 3.31 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.59 (mg) Vitamina C
  • 17.18 IU Vitamina A
  • 0.07 IU Vitamina D
  • 0.13 (mg) Vitamina E
  • 12.88 (g) Carbohidratos
  • 9.36 (g) Azúcares
  • 0.26 (g) Fibra
  • 30.63 (mg) Sodio
  • 3.47 (g) Grasas
  • 2.07 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (135 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Pieza Huevo
  • 2 1/2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Taza Chocolate blanco
  • 1 1/2 Taza Frambuesas

Instrucciones

    1. Batir

      Precalentar a 180 °C el horno.
      Bate la mantequilla hasta que esponje, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo hasta integrar completamente, añade poco a poco la harina junto con el polvo para hornear previamente pasados por un colador y por ultimo el chocolate en trozos.

    2. Colocar

      En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara y en cada galleta coloca frambuesas; refrigera por 20 minutos.

    3. Hornear

      Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.

    4. Consejo culinario

      Si lo deseas puedes decorar las galletas rallándolas con chocolate.

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