Precalentar a 180 °C el horno.
Bate la mantequilla hasta que esponje, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo hasta integrar completamente, añade poco a poco la harina junto con el polvo para hornear previamente pasados por un colador y por ultimo el chocolate en trozos.
En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara y en cada galleta coloca frambuesas; refrigera por 20 minutos.
Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
Si lo deseas puedes decorar las galletas rallándolas con chocolate.