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Galletas de mantequilla

Porque lo clásico nuca falla, disfruta estas deliciosas galletas con tus seres queridos.

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  • Total: 43min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
    Espera: 10min
    Servir: 3min
  • Porciones: 80.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 91kcal = 381kj /por porción

  • 33,52 (mg) Colesterol
  • 2,25 (g) Agua
  • 1,79 (mg) Magnesio
  • 91,06 Kcal Energía
  • 32,28 (mg) Calcio
  • 15,20 (mg) Potasio
  • 3,91 (mcg) Folato Alimentario
  • 40,01 IU Vitamina A
  • 3,66 (g) Carbohidratos
  • 2,81 (g) Azúcares
  • 20,94 (mg) Sodio
  • 4,33 (g) Grasas
  • 2,54 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 3 Palos Mantequilla (90 g c/u)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • Gramo Miel
  • 3 Piezas Yema
  • 1 Cucharada Jugo de limón jugo
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharada Polvo para hornear

Instrucciones

    1. Batir

      Horno precalentado a 180 °C.
      Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la miel, las yemas de huevo y el jugo de limón, mezcla perfectamente. Integra poco a poco la harina previamente cernida con el polvo para hornear, mezcla perfectamente. Vierte dentro de una manga con duya y coloca porciones en una charola engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado, de manera que queden separadas, ya que al hornearse se extiende la pasta.

    2. Hornear

      Hornea a 180 °C por 20 minutos, retira, deja enfriar y ofrece.

    3. Consejo Culinario

      Agregar azúcar glass para decorar.

    4. Consejo Nutricional

      El huevo contiene una gran cantidad de vitaminas del complejo B, como vitamina B1, B3, B12, ácido fólico y biotina que se relacionan mucho con la función cerebral y energética.

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