80 porciones
Porciones
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Intermedio
52.62 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharada Jugo de limón jugo
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
  • 3 Palos Mantequilla (90 g c/u)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 Piezas Yema
  • 1/2 Gramo Miel
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Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C. Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la miel, las yemas de huevo y el jugo de limón, mezcla perfectamente. Integra poco a poco la harina previamente cernida con el polvo para hornear, mezcla perfectamente. Vierte dentro de una manga con duya y coloca porciones en una charola engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado, de manera que queden separadas, ya que al hornearse se extiende la pasta.
  • Hornea a 180 °C por 20 minutos, retira, deja enfriar y ofrece.
  • Agregar azúcar glass para decorar.
  • El huevo contiene una gran cantidad de vitaminas del complejo B, como vitamina B1, B3, B12, ácido fólico y biotina que se relacionan mucho con la función cerebral y energética.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 17.74
  • Total de carbohidratos (g)  : 3
  • Colesterol (mg)  : 33.52
  • Energía (Kcal)  : 52.62
  • Grasas totales (g)  : 4.01
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0
  • Hierro (mg)  : 0.08
  • Proteínas (g)  : 0.7
  • Sodio (mg)  : 21.67
  • Grasas saturadas (g)  : 2.53
  • Azúcares totales (g)  : 2.87
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.48