30 porciones
Porciones
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Intermedio
123.85 kcal
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Ingredientes

  • 1 Barra Mantequilla light a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1/4 Taza Harina de trigo integral
  • 1 Taza Arándanos deshidratados
  • 1/2 Taza Chocolate con leche chispas de chocolate
  • 1 Taza Avena en hojuelas
  • 1 Taza Almendra picada
  • 2 Tazas Manzana deshidratada picada
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Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C. Bate la mantequilla con el huevo, la Leche Condensada LA LECHERA® Light* y la esencia de vainilla hasta integrar por completo; agrega el resto de los ingredientes.
  • Forma las galletas con una cuchara y colócalas en una charola con papel encerado; refrigera durante 20 minutos.
  • Hornea 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas; retira del horno, deja enfriar y ofrece.
  • Para pelar las almendras, sumérgelas en agua hirviendo, retíralas, enfríalas en agua con hielo, sécalas con un trapo y retira la piel.
  • La pectina presente en la manzana evita que el colesterol se acumule en las paredes internas de los vasos sanguíneos, lo cual disminuye las probabilidades de padecer enfermedades del corazón.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 29.68
  • Total de carbohidratos (g)  : 20.61
  • Colesterol (mg)  : 9.38
  • Energía (Kcal)  : 123.85
  • Grasas totales (g)  : 3.6
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.73
  • Hierro (mg)  : 0.55
  • Proteínas (g)  : 2.94
  • Sodio (mg)  : 40.49
  • Grasas saturadas (g)  : 1.3
  • Azúcares totales (g)  : 15.53
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2.3