20 porciones
Porciones
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Intermedio
306.18 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Azúcar glass
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Barra Chocolate con leche y arroz inflado CRUNCH® troceado
  • 3 Barras Mantequilla (90 g c/u), sin sal
  • 2 Cucharaditas Polvo para hornear
  • 1 Barra Chocolate blanco troceado (150 g)
  • 2 Cucharadas Cocoa
  • 3 Tazas Harina de trigo
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Preparación

  • Horno precalentado a 180°C. Bate la mantequilla hasta que esponje y agrega el azúcar glass, la Leche Condensada LA LECHERA® y la harina mezclada con el polvo para hornear.
  • Divide la mezcla en dos partes iguales y a la mitad, agrégale la cocoa hasta que la masa tenga un color uniforme.
  • Toma un pedazo de masa blanca y otro de masa de chocolate, mézclalas ligeramente y forma galletas. Colócalas sobre una charola previamente enharinada y clava trocitos de chocolate CRUNCH® en la superficie. Hornea por 12 minutos. Ofrece.
  • Deja enfriar las galletas antes de retirarlas de la charola para evitar que se quiebren.
  • Prefiere chocolate amargo ya que tiene menos azúcar y más antioxidantes.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 37.74
  • Energía (Kcal)  : 306.18
  • Grasas totales (g)  : 15.45
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1
  • Proteínas (g)  : 4.93
  • Sodio (mg)  : 81.04
  • Grasas saturadas (g)  : 9.49
  • Azúcares totales (g)  : 19.53

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