50 porciones
Porciones
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Intermedio
127.5 kcal
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Ingredientes

  • 2 3/4 Palos Mantequilla 90 grs c/u, sin sal
  • 1 Botella Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil
  • 2 1/3 Tazas Harina de trigo
  • 2 Piezas Yema
  • 1/2 Taza Azúcar glass
  • 2 1/3 Tazas *Fécula de maíz
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
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Preparación

  • Horno precalentado a 180°C Bate la mantequilla hasta que esponje y agrega la Leche Condensada LA LECHERA® con los 2 ingredientes siguientes. Incorpora la harina con la fécula de maíz, previamente pasados por un colador, y bate hasta integrar por completo.
  • Forma bolitas con la preparación anterior y aplánalas un poco; acomódalas sobre una charola, previamente engrasada y enharinada, y con el dedo aplana el centro de las galletas para formar un hueco. Hornea durante 15 minutos; retira y deja enfriar. .
  • Decora el centro de las galletas con el Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil y ofrece.
  • Puedes refrigerar la masa por unos minutos para formar las galletas con facilidad.
  • El huevo es buena fuente de vitamina A, la cual puede contribuir en la función normal de la reproducción y la lactancia.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 5.24
  • Total de carbohidratos (g)  : 17.68
  • Colesterol (mg)  : 35.76
  • Energía (Kcal)  : 127.5
  • Grasas totales (g)  : 4.82
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.2
  • Hierro (mg)  : 0.15
  • Proteínas (g)  : 2.09
  • Sodio (mg)  : 24.4
  • Grasas saturadas (g)  : 3.19
  • Azúcares totales (g)  : 8.31
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.64