Gelatina de mango con jamaica enchilada
Disfruta de un postre original y fácil con LA LECHERA®.
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Total: 145minPreparación: 20minCocción: 5minEspera: 120min
- Porciones: 12.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 789kcal = 3,300kj /por porción
- 3.80 (tbsp) Azúcar añadido
- 51.89 (g) Agua
- 17.60 (mg) Magnesio
- 788.70 Kcal Energía
- 134.20 (mg) Calcio
- 4.24 (g) Proteina
- 0.65 (mg) Hierro
- 174.23 (mg) Potasio
- 8.37 (mcg) Folato Alimentario
- 5.07 (mg) Vitamina C
- 115.61 IU Vitamina A
- 0.13 IU Vitamina D
- 1.40 (mg) Vitamina E
- 23.83 (g) Carbohidratos
- 21.98 (g) Azúcares
- 1.45 (g) Fibra
- 137.36 (mg) Sodio
- 6.64 (g) Grasas
- 4.12 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Mezcla el concentrado de Jamaica con el chile con limón y ½ taza de Leche Condensada LA LECHERA® agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta. Vierte en una manga.
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Calentar
Calienta el agua, agrega la gelatina sabor mango y disuelve por completo; licúa la preparación anterior con la Leche Condensada LA LECHERA® restante y la Media Crema NESTLE®; vacía en un molde para gelatina y refrigera por 20 minutos.
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Agregar
Saca la gelatina de mango del refrigerador y agrega en forma circular la mezcla de Jamaica, refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo; desmolda, decora con los cubos de mango y ofrece.
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Consejo culinario
Recuerda que la mezcla de Jamaica enchilada debe estar ligeramente espesa, de ser necesario refrigera por 5 minutos.
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Consejo nutrcional
El agua de flor de Jamaica es un buen antiséptico intestinal y mejora la digestión.
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