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Gelatina de yogurt, fresa y guayaba

Gelatina de yogurt, fresa y guayaba hecha con LA LECHERA® en Balance Sin Grasa

  • Total: 54min
    Preparación: 51min
    Espera: 3min
  • Porciones: 8.00
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza Fresa congeladas
  • 1 Taza Yogurt griego
  • 1/2 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Sin Grasa
  • 3 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • 1 Taza Hojuelas de Trigo Integral, Arroz y Maíz, Fortificadas FITNESS® NESTLÉ®
  • 1/2 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Sin Grasa
  • 8 Piezas Guayaba sin semillas
  • 1 Taza Yogurt griego
  • 3 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • 3 Piezas Guayaba cortadas en gajos, para decorar
  • 3 Piezas Fresa desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 4 Hojas Menta fresca desinfectadas

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa las fresas con 1 taza de yogurt gy ½ lata de LA LECHERA® en Balance Sin Grasa**; con la licuadora encendida agrega la grenetina previamente disuelta. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje.

  2. Licuar

    Licúa el Cereal NESTLÉ® FITNESS® con las guayabas, 1 taza de yogurt y la mitad restante de LA LECHERA® en Balance Sin Grasa**; con la licuadora encendida agrega la grenetina previamente disuelta. Vierte en el molde de gelatina y refrigera hasta que cuaje.

  3. Servir

    Desmolda la gelatina, decora con los gajos de guayaba, las rebanadas de fresa, las hojas de menta; sirve y disfruta.

  4. Consejo culinario

    En el momento de adquirir guayabas evita las que sean pequeñas o tengan cascara rugosa ya que estas no están en optimas condiciones para el consumo.

  5. Consejo nutricional

    .

Información nutricional: 306kcal = 1,282kj /por porción

  • 12.33 (g) Proteina
  • 57.25 (g) Carbohidratos
  • 5.40 (g) Fibra
  • 4.06 (g) Grasas
  • 2.12 (g) Grasas saturadas
  • 53.65 (mg) Magnesio
  • 242.26 (mg) Calcio
  • 1.24 (mg) Hierro
  • 578.98 (mg) Potasio
  • 186.20 (mg) Vitamina C
  • 106.75 (mg) Sodio
  • 54.76 (mcg) Folato Alimentario
  • 121.04 IU Vitamina A
  • 0.89 IU Vitamina D
  • 7.04 (tbsp) Azúcar añadido
  • 306.32 Energía
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