Helado de leche quemada deslactosado

Esfera de helado acompañada de galletas.

¡Felicidades!
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Total: 115min

Preparación: 5min

Cocción: 40min

Espera: 60min

Servir: 10min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Cocción

Calienta una lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado a fuego bajo, moviendo constantemente para que no se derrame; cocina la leche hasta que cambie de color y huela un poco a leche quemada. Reserva.
Cocción

Calienta la otra lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con el agua, la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada,Media Crema NESTLÉ® Deslactosada el bicarbonato y las almendras por 3 minutos. Agrega la leche cocida y congela durante 5 horas.
Presentación

Sirve con galletas de canela y disfruta.
Consejo culinario

Mueve la mezcla cada hora para obtener textura de helado.
Consejo nutricional

Las almendras son fuente de vitamina E, la cual estimula el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden.