12 porciones
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Fácil
169 kcal
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Ingredientes

  • 1,5 Tazas Azúcar
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Unidad Mamey maduro, la pulpa
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Preparación

  • 1 Licuar la leche evaporada CARNATION®, junto con el mamey y el azúcar.
  • 2 Vierte en moldes individuales y congela por 4 horas o hasta que tome consistencia.
  • 3 Ofrece frío.
  • 4 Es recomendable que el mamey este maduro para poder trabajarlo mejor
  • 5 El mamey tiene un alto contenido de vitamina A, fundamental en cuanto a la formación y mantenimiento de la piel, el pelo y las membranas de las mucosas.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 62,01
  • Total de carbohidratos (g)  : 36,99
  • Energía (Kcal)  : 169
  • Grasas totales (g)  : 1,65
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,12
  • Hierro (mg)  : 0,51
  • Proteínas (g)  : 2,03
  • Sodio (mg)  : 48,33
  • Grasas saturadas (g)  : 1,45
  • Azúcares totales (g)  : 28,13
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0,2