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Helado deslactosado de mamey

Helado deslactosado de mamey hecho con LA LECHERA® en Balance Deslactosada

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 24min
    Preparación: 20min
    Espera: 4min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® Balance Deslactosada
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 1/2 Taza Agua
  • 2 Piezas Mamey maduros

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada, con la Media Crema NESTLÉ® en Balance Deslactosada, la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado, el agua y la pulpa de mamey.

  2. Vertir

    Vierte en un refractario y congela hasta que se forme el helado, moviendo la mezcla cada hora para tener una textura más cremosa.

  3. Ofrecer

    Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas puedes agregar almendra fileteada para decorar.

  5. Consejo nutricional

    El mamey tiene un alto contenido de vitamina A, fundamental en cuanto a la formación y mantenimiento de la piel, el pelo y las membranas de las mucosas.

Utensilios

  • Cazo
  • Papel de aluminio
  • Cuchara
  • Taza medidora

Información nutricional: 216kcal = 905kj /por porción

  • 4.52 (tbsp) Azúcar añadido
  • 31.03 (g) Agua
  • 19.22 (mg) Magnesio
  • 216.19 Kcal Energía
  • 172.86 (mg) Calcio
  • 4.57 (g) Proteina
  • 0.29 (mg) Hierro
  • 120.99 (mg) Potasio
  • 6.49 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.04 (mg) Vitamina C
  • 90.85 IU Vitamina A
  • 0.44 IU Vitamina D
  • 30.79 (g) Carbohidratos
  • 23.64 (g) Azúcares
  • 1.17 (g) Fibra
  • 88.72 (mg) Sodio
  • 8.48 (g) Grasas
  • 5.50 (g) Grasas saturadas
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