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Leche frita

Masa frita dulce a base de leches, acompañada con canela. Postre elaborado con el toque preciso de LA LECHERA®

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 12

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Pieza Naranja ralladura
  • 1 Unidad Huevo batido
  • 1/3 Taza Aceite de maíz para freír
  • 1 Cucharada Canela molida
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 Cucharadas Harina de trigo

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

291.3 kcal = 1,218kj /por porción


Carbohidratos 43.1 g
Energía 291.3 kcal
Grasas 9.9 g
Fibra 1.4 g
Proteína 7 g
Grasas saturadas 2.6 g
Sodio 46.6 mg
Azúcares 20.2 g

Consejo nutritional

La naranja es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de Vitamina C que contiene, por ello favorece la cicatrización, y refuerza es sistema inmunológico de organismo

Tip para Leche frita

Al servir la leche frita la puedes bañar con brandy y flamearla.

Consejo culinario

Puedes susutituir la canela por azúcar glass

¿Qué quieres hacer con esta receta?