Leche frita
Masa frita dulce a base de leches, acompañada con canela. Postre elaborado con el toque preciso de LA LECHERA®
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Total: 30minCocción: 30min
- Porciones: 12
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL®, la harina y la ralladura.
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Poner
Pon a fuego suave, moviendo constantemente con batidor de globo. Deja espesar hasta que se vea el fondo del recipiente.
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Vertir
Vierte en un refractario cuadrado ligeramente engrasado y deja enfriar una hora. Corta 12 cuadros y pásalos por la harina y el huevo. Fríelos en aceite caliente por ambos lados, escúrrelos y espolvoréalos con un poco de canela.
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Consejo culinario
Puedes susutituir la canela por azúcar glass
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Consejo nutricional
La naranja es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de Vitamina C que contiene, por ello favorece la cicatrización, y refuerza es sistema inmunológico de organismo
Tips
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 295kcal = 1,234kj /por porción
- 3.66 (tbsp) Azúcar añadido
- 20.36 (mg) Magnesio
- 294.83 Kcal Energía
- 142.32 (mg) Calcio
- 7.14 (g) Proteina
- 0.46 (mg) Hierro
- 147.89 (mg) Potasio
- 16.17 (mcg) Folato Alimentario
- 5.35 (mg) Vitamina C
- 31.25 IU Vitamina A
- 0.29 IU Vitamina D
- 1.16 (mg) Vitamina E
- 43.47 (g) Carbohidratos
- 20.60 (g) Azúcares
- 1.41 (g) Fibra
- 46.06 (mg) Sodio
- 10.12 (g) Grasas
- 2.72 (g) Grasas saturadas
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