12 porciones
Porciones
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Fácil
221.53 kcal
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Ingredientes

  • 1/3 Taza Aceite de maíz para freír
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 Cucharadas Harina de trigo
  • 1 Unidad Huevo batido
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Cucharada Canela molida
  • 1 Pieza Naranja ralladura
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Preparación

  • Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL®, la harina y la ralladura.
  • Pon a fuego suave, moviendo constantemente con batidor de globo. Deja espesar hasta que se vea el fondo del recipiente.
  • Vierte en un refractario cuadrado ligeramente engrasado y deja enfriar una hora. Corta 12 cuadros y pásalos por la harina y el huevo. Fríelos en aceite caliente por ambos lados, escúrrelos y espolvoréalos con un poco de canela.
  • Puedes susutituir la canela por azúcar glass
  • La naranja es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de Vitamina C que contiene, por ello favorece la cicatrización, y refuerza es sistema inmunológico de organismo

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 19.25
  • Total de carbohidratos (g)  : 42.97
  • Colesterol (mg)  : 15.5
  • Energía (Kcal)  : 221.53
  • Grasas totales (g)  : 1.89
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.41
  • Hierro (mg)  : 0.43
  • Proteínas (g)  : 6.36
  • Sodio (mg)  : 42.08
  • Grasas saturadas (g)  : 1.39
  • Azúcares totales (g)  : 20.09
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0.5

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