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Manzana rellena Waldorf

Manzana rellena de ensalada.

  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 595kcal = 2,491kj /por porción

  • 5.15 (tbsp) Azúcar añadido
  • 48.35 (mg) Magnesio
  • 595.46 Energía
  • 125.20 (mg) Calcio
  • 4.71 (g) Proteina
  • 0.87 (mg) Hierro
  • 498.64 (mg) Potasio
  • 10.55 (mcg) Folato Alimentario
  • 14.25 (mg) Vitamina C
  • 179.43 IU Vitamina A
  • 1.69 (mg) Vitamina E
  • 73.37 (g) Carbohidratos
  • 59.85 (g) Azúcares
  • 6.79 (g) Fibra
  • 105.80 (mg) Sodio
  • 35.39 (g) Grasas
  • 13.10 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1/2 Taza Mayonesa
  • 2 Piezas Manzana amarilla cortadas en cubos
  • 3 Palos Apio picados
  • 1/2 Taza Jarabe de maíz
  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Piezas Manzana roja cortadas en cubos
  • 1 Taza Nuez Caramelizadas, picadas
  • 6 Piezas Manzana roja ahuecadas

Instrucciones

  1. Mezclar

    En un recipiente, mezcla la Media Crema NESTLÉ® con el almíbar y la mayonesa hasta que no haya grumos. Agrega las manzanas en cubos, el apio y las nueces.

  2. Rellenar

    Rellena cada manzana roja con la ensalada, decora con la nuez caramelizada y ofrece.

  3. Consejo culinario

    Para ahuecar las manzanas, corta la tapa superior de cada una y quita el centro con una cuchara. Puedes picar el relleno y agregarlo a la mezcla de la ensalada.

  4. Consejo nutricional

    La pectina presente en la manzana evita que el colesterol se acumule en las paredes internas de los vasos sanguíneos, lo cual disminuye las probabilidades de padecer enfermedades del corazón.

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