20 porciones
Porciones
Porciones
30 Min
Fácil
138.15 kcal
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Ingredientes

  • 2 Piezas Huevo
  • 1 1/2 Taza Productor de leche
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1/2 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
  • 2 Tazas Harina para hotcakes
  • 20 Bolas Helado de chocolate
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Preparación

  • 1 Licúa la harina de hot cakes con la leche, los huevos, la mantequilla y el Chocolate ABUELITA® en trozos .
  • 2 Calienta una sartén pequeña y engrasa con mantequilla, vierte un poco de la mezcla y da forma a los hot cakes. Cuécelos por ambos lados y retira del fuego. Los hot cakes deben ser pequeños para que no se peguen.
  • 3 Repite el mismo procedimiento hasta terminar con la mezcla. Sirve con Helado Sabor a Chocolate y decora con frutas rojas.
  • 4 Puedes sustituir la leche por Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y le darás un toque delicioso
  • 5 La sustancias principales de las que se compone el chocolate son: teobromina, cafeína, feniletilamina, anandamida, polifenoles como los flavonoles, lípidos, proteínas, vitamina B1, fósforo, calcio, entre otros.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 47.69
  • Total de carbohidratos (g)  : 19.88
  • Colesterol (mg)  : 32.08
  • Energía (Kcal)  : 138.15
  • Grasas totales (g)  : 4.73
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.73
  • Hierro (mg)  : 0.51
  • Proteínas (g)  : 3.65
  • Sodio (mg)  : 32.71
  • Grasas saturadas (g)  : 2.92
  • Azúcares totales (g)  : 6.4
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.81