Mousse de frambuesa
marca

Mousse de frambuesa

43
  • porciones
  • 4 porciones
  • |
  • porciones
  • porciones

  • |
  • minutos
  • 15 min
  • |
  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 214 kcal

Ingredientes

  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Cremosa & Ligera congelada por 1 hora
  • 2 sobres de gelatina ó grenetina en polvo previamente hidratada en ¼ de taza de agua y disuelta a baño María
  • 2.5 tazas de frambuesas
  • 0.5 taza de azúcar mascabado
Agregar a mi lista

Preparación

  • 1. Bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Cremosa & Ligera hasta que esponje y esté firme.
  • 2. Aparte, licua las frambuesas con el azúcar hasta formar un puré y agrega la grenetina disuelta, poco a poco. Añade la mezcla a la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Cremosa & Ligera y sigue batiendo hasta que se haya incorporado por completo.
  • 3. Vacía en moldes y refrigera hasta que esté firme. Desmolda y ofrece.
  • Puedes sustituir la frambuesa por la fruta de tu preferencia.
  • Contenido energético: 214
  • Composición Media Por porción
  • Energía (kcal) 214.00
  • Energía (kj) 898.00
  • Proteínas (g) 10.00
  • Total de carbohidratos (g) 22.00
  • Grasas totales (g) 1.20
  • Azúcares totales (g) 3.30
  • Grasas saturadas (g) 0.50
  • Fibras dietarias totales (g) 4.90
  • Sodio (mg) 143.00
  • Calcio (mg) 238.00
  • Colesterol (mg) 0.00
  • Hierro (mg) 0.60
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 0.00
  • Grasas, polinsaturadas (g) 0.30
  • Vitamina A (µg_RAE) 58.00
  • Vitamina C (mg) 20.00
  • Vitamina D (µg) 0.90