Mousse de frutos rojos ligero

Espuma de frutos rojos ligero.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ingredientes

1 1/2 Taza Frutos rojos congelados
3 Cucharadas Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%®
5 Sobres Endulzante sin calorías (1 g c/u)
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
3 Sobres Grenetina grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua fría y disuelta a baño María
5 Hojas Menta fresca desinfectada

Licuar

Licúa el Producto Lácteo Combinado Bajo en Grasa NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%® con los frutos rojos y el endulzante.
Batir

Bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* hasta que doble su volumen. Integra con la mezcla anterior y añade la grenetina previamente disuelta, mezclando suavemente; vacía en moldes individuales y refrigera durante 30 minutos o hasta que cuaje
Decorar

Decora con moras azules y menta; ofrece.
Consejo culinario

Puedes sustituir las zarzamoras por fresas congeladas.
Consejo nutricional

Las moras aportan fibra dietética que favorece una buena digestión y previene el estreñimiento.