16 porciones
Porciones
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Intermedio
234.67 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 1/4 Taza Almendra fileteada
  • 1/2 Lata Puré de manzana 233 g
  • 1/2 Taza Arándanos frescos
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
  • 1 1/2 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 1/2 Barra Margarina a temperatura ambiente, 90 g
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 4 Piezas Huevo
  • 1 1/2 Cucharadita Canela
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Preparación

  • Precalentar el horno a 180 °C. Bate la margarina hasta que esponje; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada, sin dejar de batir añade los huevos uno a uno, ½ taza de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con los 2 ingredientes siguientes, por último añade la harina, el polvo para hornear y la canela, previamente pasados por un colador.
  • En un molde para muffins coloca los capacillos y llénalos hasta ¾ partes con la mezcla, agrega un poco de los arándanos y las almendras y hornea por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Ofrece.
  • Puedes agregar cubos de manzana a la masa antes de hornear.
  • Las manzanas tienen un alto contenido de pectina y metionina, las cuales ayudan a reducir los niveles de colesterol y azúcar en sangre.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 29.46
  • Energía (Kcal)  : 234.67
  • Grasas totales (g)  : 10.85
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.11
  • Proteínas (g)  : 5.15
  • Sodio (mg)  : 160.93
  • Grasas saturadas (g)  : 3.19
  • Azúcares totales (g)  : 16.13