Nevados de canela
Delicioso postre de canela y el sabor de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- Porciones: 40
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
En un recipiente, mezcla ½ lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® junto con el piloncillo, el plátano, el harina y el polvo para hornear hasta integrar por completo.
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Freír
En una sartén calienta el aceite y, con una cuchara cafetera, toma pequeñas porciones de la mezcla; fríe los nevados hasta que doren, retíralos del aceite, escúrrelos sobre papel absorbente y déjalos enfriar.
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Mezclar/Servir
Mezcla el resto de la lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el piloncillo y la canela; calienta, añade la fécula de maíz y cocina hasta que espese. Ofrece los nevados bañados con la salsa y espolvoréalos con canela en polvo.
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Consejo culinario
Para cortar el piloncillo utiliza un cuchillo de sierra.
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Consejo nutricional
El plátano es una fruta rica en potasio, el cual ayuda a evitar la contracción muscular.
Utensilios
- Sartén
Información nutricional: 163kcal = 681kj /por porción
- 1.30 (tbsp) Azúcar añadido
- 4.66 (mg) Magnesio
- 162.76 Kcal Energía
- 37.01 (mg) Calcio
- 1.11 (g) Proteina
- 0.14 (mg) Hierro
- 41.82 (mg) Potasio
- 2.19 (mcg) Folato Alimentario
- 0.27 (mg) Vitamina C
- 6.16 IU Vitamina A
- 0.06 IU Vitamina D
- 1.73 (mg) Vitamina E
- 11.38 (g) Carbohidratos
- 6.64 (g) Azúcares
- 0.35 (g) Fibra
- 15.44 (mg) Sodio
- 12.63 (g) Grasas
- 1.93 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.