Nevados de canela deslactosados
postre elaborado a base de canela sin lactosa, ideal para acompañar momentos especiales.
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Total: 40minPreparación: 10minCocción: 20minServir: 10min
- Porciones: 40
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
En un recipiente, mezcla ½ lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con el piloncillo, el plátano, la harina y el povo para hornear, hasta integrar por completo.
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Mezclar
Mezcla el resto de la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con el piloncillo y la canela; calienta, añade la fécula de maíz y cocina hasta que espese. Ofrece los nevados bañados con la salsa y espolvoréalos con canela en polvo.
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Freír
En una sartén calienta el aceite y, con una cuchara cafetera, toma pequeñas porciones de la mezcla; fríe los nevados hasta que doren, retíralos del aceite, escúrrelos sobre papel absorbente y déjalos enfriar.
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Consejo culinario
Para cortar el piloncillo utiliza un cuchillo de sierra
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Consejo nutricional
El plátano es una fruta rica en potasio, el cual ayuda a evitar la contracción muscular.
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 164kcal = 686kj /por porción
- 1.54 (tbsp) Azúcar añadido
- 3.26 (mg) Magnesio
- 164.07 Kcal Energía
- 22.48 (mg) Calcio
- 0.97 (g) Proteina
- 0.13 (mg) Hierro
- 26.73 (mg) Potasio
- 2.38 (mcg) Folato Alimentario
- 0.27 (mg) Vitamina C
- 6.16 IU Vitamina A
- 0.07 IU Vitamina D
- 1.74 (mg) Vitamina E
- 12.07 (g) Carbohidratos
- 6.86 (g) Azúcares
- 0.34 (g) Fibra
- 17.66 (mg) Sodio
- 12.54 (g) Grasas
- 1.86 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.