8 porciones
Porciones
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80 Min
Intermedio
353,87 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Barra Mantequilla (45 g)
  • 1 1/4 Taza Azúcar
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1 Taza Plátano maduro (machacado)
  • 1 1/2 Taza Harina
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 180 °C. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que este cremosa; añade, sin dejar de batir, los huevos uno a uno con la vainilla. Incorpora la taza de plátano y agrega la harina previamente cernida con el polvo para hornear. Bate hasta que todo quede bien integrado.
  • 2 Vierte la mezcla en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado; hornea durante una hora o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
  • 3 Deja enfriar el pan y desmolda; cubre la superficie con el Dulce de Leche LA LECHERA® y ofrece. Extras: un molde para panqué previamente engrasado y enharinado.
  • 4 Al gusto de cada quien se recomienda sustituir el Dulce de Leche LA LECHERA® por la Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil Sabor a Choco-avellana.
  • 5 El plátano es una fruta con alto contenido de potasio, lo cual ayuda a evitar los calambres

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 149,28
  • Total de carbohidratos (g)  : 73,7
  • Colesterol (mg)  : 46,5
  • Energía (Kcal)  : 353,87
  • Grasas totales (g)  : 3,03
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,03
  • Hierro (mg)  : 0,73
  • Proteínas (g)  : 6,94
  • Sodio (mg)  : 219,81
  • Grasas saturadas (g)  : 2,21
  • Azúcares totales (g)  : 55,96
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0,82