10 porciones
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 2 Tazas Yogurt con fruta sabor fresa con plátano
  • 1 Taza Nuez picadas
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 3 Piezas Huevo
  • 2 Barras Mantequilla a temperatura ambiente, (90 g c/u)
  • 2 1/2 Tazas Hojuelas de Trigo Integral, Arroz y Maíz, Fortificadas FITNESS® NESTLÉ® molido
  • 3 Piezas Plátano maduros, sin cáscara y hechos puré
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Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C. Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega los plátanos y los huevos hasta integrar. Añade poco a poco el Cereal Integral FITNESS® NESTLÉ®, la harina, el polvo para hornear y la nuez, alternando con el Yoghurt Sabor Fresa con Plátano; mezcla hasta que se incorpore.
  • En un refractario cuadrado, previamente engrasado y enharinado, vacía la mezcla anterior y hornea 25 minutos.
  • Deja enfriar, desmolda y corta en cuadros. Ofrece. Extras: un refractario cuadrado, previamente engrasado y enharinado.
  • Para que tenga mejor presentación se recomienda decorar con trocitos de nuez con Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil Sabor a Choco-avellana.
  • El plátano es una fruta con alto contenido de potasio, lo cual ayuda a evitar los calambres.