10 porciones
Porciones
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Intermedio
349,61 kcal
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Ingredientes

  • 3 Piezas Huevo
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Pieza Plátano en rodajas
  • 2 Barras Mantequilla light
  • 1 Taza Nuez picada
  • 2 Piezas Plátano , sin cáscara y hechos puré
  • 1/4 Taza Nuez
  • 2 Sobres Endulzante sin calorías (1 g c/u)
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 2 1/2 Tazas Hojuelas de Trigo Integral, Arroz y Maíz, Fortificadas FITNESS® NESTLÉ®
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 3 Cucharadas Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%®
  • 5 Hojas Menta fresca desinfectadas
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Preparación

  • 1 Pre-calentar el horno a 180° C Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega el puré de plátano y los huevos, bate hasta integrar. Añade poco a poco las Hojuelas de Trigo Integral, Arroz y Maíz FITNESS® NESTLÉ® molido previamente mezclado con la harina, el polvo para hornear, la nuez, el Producto Lácteo Combinado Bajo en Grasa NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%® y el endulzante, alterna con el agua y mezcla hasta que se incorpore.
  • 2 Vierte la mezcla en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado y hornea durante 45 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio, retira del horno y deja enfriar.
  • 3 Desmolda el panqué, decora con rodajas de plátano, nueces y menta. Rebana y ofrece.
  • 4 Si lo deseas puedes sustituir las nueces por almendras.
  • 5 Las nueces son fuente de vitamina E, un antioxidante que protege las células del cuerpo de las principales causas de envejecimiento prematuro.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 234,43
  • Energía (Kcal)  : 349,61
  • Grasas totales (g)  : 23,21
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4,19
  • Hierro (mg)  : 3,56
  • Proteínas (g)  : 7,45
  • Sodio (mg)  : 163,06
  • Grasas saturadas (g)  : 8,08
  • Azúcares totales (g)  : 8,6