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Panqué de queso marmoleado

Panqué marmoleado con un toque de queso crema, se recomienda acompañar con bebida caliente.

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 70min
    Preparación: 5min
    Cocción: 60min
    Servir: 5min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 4 Piezas Huevo
  • 3 Paquetes Queso crema (190 g c/u)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1/2 Cucharada Polvo para hornear
  • 1 Barra *Chocolate semiamargo derretido a baño maría, (150 g)

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 180 °C.
    Bate el queso crema hasta que esté cremoso; añade la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la esencia de vainilla e incorpora, poco a poco, la harina y el polvo para hornear previamente pasados por un colador. Mezcla hasta integrar por completo.

  2. Mezclar

    Divide la masa en 2 partes; agrega a una el Chocolate Semi-Amargo derretido. En un molde para panqué, previamente engrasado y enharinado coloca la masa blanca y sobre ella vacía la de chocolate; con un tenedor mezcla ambas masas para formar el marmoleado.

  3. Hornear/presentar

    Hornea de 50 a 60 minutos aproximadamente. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.

Tips

Tip para Panqué de queso marmoleado: Puedes agregar nueces.
Consejo culinario: Se recomienda acompañar con nueces picadas o chispas de chocolate.

Utensilios

  • Utensilio Horno

Información nutricional: 429kcal = 1,793kj /por porción

  • 4.99 Azúcar añadido
  • 110.98 (mg) Colesterol
  • 37.90 (mg) Magnesio
  • 428.58 Kcal Energía
  • 204.47 (mg) Calcio
  • 10.18 (g) Proteina
  • 1.63 (mg) Hierro
  • 243.61 (mg) Potasio
  • 19.57 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.01 (mg) Vitamina C
  • 189.09 IU Vitamina A
  • 0.46 IU Vitamina D
  • 0.73 (mg) Vitamina E
  • 43.23 (g) Carbohidratos
  • 26.08 (g) Azúcares
  • 1.36 (g) Fibra
  • 255.11 (mg) Sodio
  • 24.00 (g) Grasas
  • 13.67 (g) Grasas saturadas
  • 0.02 (g) Grasas trans
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Anónimo

21.08.2021
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Deliciosa y fácil de preparar. 😋

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