6 porciones
Porciones
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90 Min
Intermedio
525.84 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Barra Mantequilla con sal a temperatura ambiente
  • 1 1/2 Taza Granos de elote amarillo congelado
  • 1/4 Taza Azúcar glass
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
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Preparación

  • Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con los elotes previamente descongelados, la mantequilla, el huevo y el polvo para hornear
  • Vierte la mezcla en un molde para cupcakes con capacillos; hornea a 180 °C durante 20 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Retira del horno y deja enfriar.
  • Decora con azúcar glass y ofrece.
  • Puedes agregar un poco de canela a la preparación.
  • El elote es un cereal rico en vitamina B6, la cual ayuda al funcionamiento neuronal y cerebral.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 627.66
  • Total de carbohidratos (g)  : 73.76
  • Energía (Kcal)  : 525.84
  • Grasas totales (g)  : 22.05
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.03
  • Proteínas (g)  : 10.29
  • Sodio (mg)  : 427.65
  • Grasas saturadas (g)  : 12.83
  • Azúcares totales (g)  : 42.47