8 porciones
Porciones
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Intermedio
607.63 kcal
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Ingredientes

  • 250 Gramos Fruta cristalizada
  • 1 1/4 Barra Mantequilla (90 g c/u)
  • 1/2 Pieza Limones su jugo
  • 1 1/2 Taza Azúcar glass
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 4 Piezas Huevo
  • 2 1/2 Cucharaditas Polvo para hornear
  • 1 Cucharadita Canela
  • 1 Pieza Clara de huevo
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Preparación

  • Horno precalentado a 200 °C Bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA® e incorpora poco a poco los huevos. Reserva.
  • Cierne la harina con el polvo para hornear y la canela; agrega las frutas cristalizadas e incorpora esta mezcla a la preparación anterior en forma envolvente.
  • Vierte la preparación en las latas de Leche Condensada LA LECHERA®, previamente engrasadas y enharinadas, hasta 3/4 partes. Hornea de 50 a 55 minutos. deja enfriar y reserva.
  • Para el glaseado, bate la clara de huevo con el jugo de limón y el azúcar glass hasta que tome un color blanco. Baña los panques y ofrécelos. Extras: 8 latas de Leche Condensada LA LECHERA®.
  • Se recomienda decorar con cerezas en almíbar, hojitas de menta y un toque de canela molida.
  • Te recomendamos el consumo de limón, por su gran aporte de vitamina C y de minerales como potasio, magnesio y fósforo.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 103.33
  • Energía (Kcal)  : 607.63
  • Grasas totales (g)  : 16.9
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.81
  • Proteínas (g)  : 11.69
  • Sodio (mg)  : 276.35
  • Grasas saturadas (g)  : 9.76
  • Azúcares totales (g)  : 72.37