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Pay de amaranto con frutas

Delicioso pay con relleno cremoso y decorado con frutas.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8

Ingredientes

  • 2 1/2 Tazas Amaranto
  • 1 Barra Mantequilla (90 g) derretida
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharadita Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
  • 5 Cucharadas Crema de coco
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 3 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua (125 ml)
  • 250 Gramos Fresa lavadas, desinfectadas y rebanadas
  • 3 Piezas Kiwi pelados y rebanados
  • 1/2 Lata Durazno en almíbar escurridos y rebanados

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

399.5 kcal = 1,674kj /por porción


Carbohidratos 61.5 g
Energía 399.5 kcal
Grasas 15.1 g
Fibra 2.7 g
Proteína 6.2 g
Grasas saturadas 9.5 g
Sodio 53.9 mg
Azúcares 44 g

Consejo nutritional

Tiene un gran contenido de minerales y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3
Fuente de ácido fólico
Proporciona niacina, calcio, hierro y fósforo
Contiene aminoácidos como la lisina

Consejo culinario

Puedes decorar con otras frutas de tú preferencia.

¿Qué quieres hacer con esta receta?