Pay de chocolate con menta
Pay de chocolate con menta con Chocolate para Mesa ABUELITA®
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Total: 25minCocción: 25min
- Porciones: 8.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 549kcal = 2,295kj /por porción
- 7.90 (tbsp) Azúcar añadido
- 14.94 (mg) Colesterol
- 13.25 (g) Agua
- 3.68 (mg) Magnesio
- 548.51 Kcal Energía
- 12.34 (mg) Calcio
- 2.84 (g) Proteina
- 0.15 (mg) Hierro
- 80.44 (mg) Potasio
- 3.84 (mcg) Folato Alimentario
- 45.53 IU Vitamina A
- 0.02 IU Vitamina D
- 0.19 (mg) Vitamina E
- 40.10 (g) Carbohidratos
- 32.63 (g) Azúcares
- 1.42 (g) Fibra
- 5.00 (mg) Sodio
- 9.21 (g) Grasas
- 5.33 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Bate la mantequilla con el azúcar hasta acremarla. Añade la harina previamente cernida intercalando con el agua hasta obtener una masa tersa; vuelca la pasta sobre una mesa enharinada y amasa ligeramente.
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Cubrir
Extiende con la ayuda de un rodillo, cubre con la masa un molde para pay previamente engrasado, recorta las orillas, pica la masa con un tenedor y hornea de 25 a 35 minutos; reserva.
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Vertir
Para el relleno, mezcla el Chocolate para Mesa ABUELITA® con la crema para batir, el licor y la grenetina previamente hidratada y disuelta. Vierte el relleno sobre la base de la tarta y refrigera por 1 hora o hasta que cuaje por completo. Decora con frambuesas y nueces.
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Consejo culinario
Puedes decorar con hojas de menta, e incluso ocupar unas pocas para el relleno molidas para que tenga un sabor más natural.
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Consejo nutricional
La rica composición de la menta hace de ella una planta con importantes propiedades saludables para nuestro organismo, sobre todo para el aparato respiratorio y el digestivo. De hecho, tan sólo su aroma posee la cualidad de refrescar las vías respiratorias y, al mismo tiempo, de estimular el apetito
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