Pay de durazno
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Porciones
Porciones
Fácil
408.62
kcal
Ingredientes
Preparación
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Pre-calentar el horno a 180°C Para la base; extiende la pasta de hojaldre sobre una mesa ligeramente enharinada y con la ayuda de un rodillo, cubre un molde para pay previamente engrasado y enharinado y reserva.
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Para el relleno en una olla calienta la Leche Condensada LA LECHERA®, agrega la fécula de maíz previamente disuelta en el agua, la canela y la sal. Deja a fuego bajo moviendo constantemente hasta que espese un poco, y luego incorpora los duraznos.
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Vierte a la corteza del pay y hornea por 40 minutos, retira del horno, deja enfriar y sirve.
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Decora con rebanadas de duraznos en almíbar
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El durazno es rico en betacarotenos, un pigmento que intensifica el bronceado, protege la piel y aumenta el nivel de hidratación de la dermis.
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 20.39
- Total de carbohidratos (g) : 80.09
- Energía (Kcal) : 408.62
- Grasas totales (g) : 5.3
- Fibras dietarias totales (g) : 2.17
- Hierro (mg) : 2.47
- Proteínas (g) : 7.95
- Sodio (mg) : 358.56
- Grasas saturadas (g) : 2.7
- Azúcares totales (g) : 42.8
- Grasas, monoinsaturadas (g) : 2.6
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