Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pay de plátano y chocolate blanco

Delicioso pay de plátano y chocolate blanco y Leche Condensada LA LECHERA®

  • Total: 35min
    Preparación: 35min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 35 Piezas Galletas Marías molidas
  • 1 Barra Mantequilla derretida (90 g)
  • 1 Pieza Clara de huevo
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Barra Chocolate blanco cortado en trozos y fundido (150 g)
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 2 Piezas Plátano rebanados

Instrucciones

  1. Base

    Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla y la clara hasta formar una pasta; cubre un molde para pay forrado con papel aluminio y hornea durante 10 minutos o hasta que la base esté ligeramente seca.

  2. Relleno

    Para el relleno, en una olla calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con la mantequilla; mezcla y cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Vierte sobre la base de la tarta y refrigera 20 minutos.

  3. Servir

    Para la crema de queso y chocolate blanco, bate el queso crema con el chocolate hasta que se integren. Coloca las rebanadas de plátano sobre la tarta con el relleno y cubre con la crema de queso, refrigera durante 20 minutos; desmolda y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar nueces al play para complementar los sabores y balancear (almendras o nueces)

  5. Consejo nutricional

    Un plátano de unos 100 gramos contiene aproximadamente 100 calorías, 1 gramo de proteína, 25 gramos de hidratos de carbono y menos de un gramo de grasa. También contiene 3 gramos de fibra. El plátano es rico en vitaminas B6 y C, ácido fólico y minerales como el magnesio y el potasio.

Utensilios

  • Tarro
  • Horno

Información nutricional: 663kcal = 2,773kj /por porción

  • 11.69 (tbsp) Azúcar añadido
  • 39.17 (mg) Magnesio
  • 662.85 Kcal Energía
  • 278.37 (mg) Calcio
  • 10.21 (g) Proteina
  • 0.27 (mg) Hierro
  • 462.33 (mg) Potasio
  • 18.49 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.61 (mg) Vitamina C
  • 236.52 IU Vitamina A
  • 0.26 IU Vitamina D
  • 0.98 (mg) Vitamina E
  • 75.30 (g) Carbohidratos
  • 61.80 (g) Azúcares
  • 1.70 (g) Fibra
  • 257.99 (mg) Sodio
  • 36.83 (g) Grasas
  • 22.25 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate