Pay de plátano y chocolate blanco
Delicioso pay de plátano y chocolate blanco y Leche Condensada LA LECHERA®
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Total: 35minPreparación: 35min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Base
Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla y la clara hasta formar una pasta; cubre un molde para pay forrado con papel aluminio y hornea durante 10 minutos o hasta que la base esté ligeramente seca.
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Relleno
Para el relleno, en una olla calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con la mantequilla; mezcla y cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Vierte sobre la base de la tarta y refrigera 20 minutos.
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Servir
Para la crema de queso y chocolate blanco, bate el queso crema con el chocolate hasta que se integren. Coloca las rebanadas de plátano sobre la tarta con el relleno y cubre con la crema de queso, refrigera durante 20 minutos; desmolda y ofrece.
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Consejo culinario
Puedes agregar nueces al play para complementar los sabores y balancear (almendras o nueces)
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Consejo nutricional
Un plátano de unos 100 gramos contiene aproximadamente 100 calorías, 1 gramo de proteína, 25 gramos de hidratos de carbono y menos de un gramo de grasa. También contiene 3 gramos de fibra. El plátano es rico en vitaminas B6 y C, ácido fólico y minerales como el magnesio y el potasio.
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Utensilios
- Tarro
- Horno
Información nutricional: 663kcal = 2,773kj /por porción
- 11.69 (tbsp) Azúcar añadido
- 39.17 (mg) Magnesio
- 662.85 Kcal Energía
- 278.37 (mg) Calcio
- 10.21 (g) Proteina
- 0.27 (mg) Hierro
- 462.33 (mg) Potasio
- 18.49 (mcg) Folato Alimentario
- 3.61 (mg) Vitamina C
- 236.52 IU Vitamina A
- 0.26 IU Vitamina D
- 0.98 (mg) Vitamina E
- 75.30 (g) Carbohidratos
- 61.80 (g) Azúcares
- 1.70 (g) Fibra
- 257.99 (mg) Sodio
- 36.83 (g) Grasas
- 22.25 (g) Grasas saturadas
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