6 porciones
Porciones
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80 Min
Fácil
657,7 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Almendra picadas
  • 1/2 Taza Arándanos deshidratados
  • 1/2 Taza Avena
  • 1 Taza Harina de trigo
  • 1 Pieza Naranja en gajos
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Cucharada Ralladura de naranja
  • 2 Paquetes Queso crema (190 grs c/u)
  • 1 1/2 Barra Mantequilla (90 g c/u) a temperatura ambiente
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Preparación

  • 1 Precalienta el horno a 180 °C. Para la base, bate la mantequilla hasta que esponje y agrega ½ lata de Leche Condensada LA LECHERA®. Incorpora poco a poco la harina, la avena, los arándanos y las almendras; mezcla hasta incorporar. Forra el fondo de un molde cuadrado con plástico adherente y cubre el fondo con la mezcla de almendras para formar la base.
  • 2 Para el relleno, bate el queso crema con la media lata de Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos y la ralladura de naranja; vierte sobre la base de galletas. Hornea de 30 a 40 minutos, retira deja enfriar un poco y refrigera 40 minutos.
  • 3 Desmolda, corta en cuadros y decora con los gajos de naranja; ofrece.
  • 4 Decorar con ralladura de naranja.
  • 5 La naranja contiene vitamina C que ayuda a prevenir desfriados.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 87,98
  • Total de carbohidratos (g)  : 63,62
  • Colesterol (mg)  : 158,22
  • Energía (Kcal)  : 657,7
  • Grasas totales (g)  : 35,05
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,23
  • Hierro (mg)  : 0,63
  • Proteínas (g)  : 13,64
  • Sodio (mg)  : 295,7
  • Grasas saturadas (g)  : 23,32
  • Azúcares totales (g)  : 42,46
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 11,72