Pay de uvas
Delicioso pay de uvas con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 10minPreparación: 10min
- Porciones: 10
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Base
Mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta. Forra un molde con papel aluminio y cubre con la pasta de galleta; refrigera por 15 minutos.
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Relleno
Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® Light* *Por ser sin grasa Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* Mezcla las yemas con la fécula y un poco de la leche que se calentó previamente; cuando la leche haya dado su primer hervor, agrega mezcla de las yemas moviendo con un batidor globo. Agrega la esencia de vainilla y sigue removiendo hasta que la crema espese; retira del fuego y deja enfriar.
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Servir
Desmolda las tartas, rellena con la crema pastelera y decora con las uvas; ofrece.
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Consejo culinario
Puedes agregar trocitos de pistache en la mezcla para aumentar y equilibrar los sabores
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Consejo nutricional
Las uvas previene el cáncer de colon, próstata y el Alzheimer: todos estos beneficios se deben al resveratrol y las catequinas, potentes antioxidantes para nuestro organismo, que, según muchos estudios benefician enormemente el poder prevenir estas enfermedades.
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Tips
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 318kcal = 1,331kj /por porción
- 5.20 (tbsp) Azúcar añadido
- 25.00 (mg) Magnesio
- 318.21 Kcal Energía
- 252.70 (mg) Calcio
- 8.70 (g) Proteina
- 0.56 (mg) Hierro
- 255.80 (mg) Potasio
- 24.86 (mcg) Folato Alimentario
- 0.80 (mg) Vitamina C
- 159.22 IU Vitamina A
- 1.12 IU Vitamina D
- 0.65 (mg) Vitamina E
- 38.49 (g) Carbohidratos
- 32.12 (g) Azúcares
- 0.51 (g) Fibra
- 121.31 (mg) Sodio
- 14.57 (g) Grasas
- 8.03 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó