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Polvorones de chocolate

Deliciosos polvorones de chocolate.

  • Total: 35min
    Preparación: 15min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 20
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 100 Gramos Azúcar
  • 200 Gramos Harina de maíz
  • 2 Barras Mantequilla (90 g c/u)
  • 1/2 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 2 Piezas Yema

Instrucciones

  1. Mezclar

    Pre-calentar el horno a 180 °C

    Mezcla la harina con el alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® con los demás ingredientes hasta obtener una masa firme. Extiéndela dejándola gruesa y corta círculos de 10 cm de diámetro.

  2. Hornear

    Pásalos a una charola engrasada y hornea durante 10 minutos. Retira y deja enfriar los polvorones para que no se rompan; sirve.

  3. Consejo culinario

    Acompaña con chocolate caliente.

  4. Consejo nutricional

    Si se adquiere chocolate amargo de calidad con un alto contenido de cacao, el nivel nutritivo es alto. Contiene una cantidad considerable de fibra soluble y está repleto de minerales. El chocolate amargo está lleno de componentes orgánicos que son biológicamente activos y funcionan como antioxidantes. Esto incluye polifenoles, flavonoides y catequinas, entre otros. Además, contiene estimulantes como la cafeína y la teobromina, los cuales podrían ser las razones principales por las cuales el cacao mejora la función cerebral a corto plazo.

Tips

Tip para Polvorones de chocolate: Ten cuidado al hornearlos para que no se quemen.

Información nutricional: 156kcal = 653kj /por porción

  • 2.00 (tbsp) Azúcar añadido
  • 16.54 (mg) Magnesio
  • 156.01 Kcal Energía
  • 11.36 (mg) Calcio
  • 1.97 (g) Proteina
  • 0.82 (mg) Hierro
  • 51.12 (mg) Potasio
  • 11.53 (mcg) Folato Alimentario
  • 85.61 IU Vitamina A
  • 0.32 IU Vitamina D
  • 0.42 (mg) Vitamina E
  • 16.60 (g) Carbohidratos
  • 8.50 (g) Azúcares
  • 0.93 (g) Fibra
  • 7.72 (mg) Sodio
  • 9.35 (g) Grasas
  • 5.21 (g) Grasas saturadas
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