Postre de manzana y canela
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Postre de manzana y canela

41
  • porciones
  • 10 porciones
  • |
  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Intermedio
  • |

  • kcal
  • 326 kcal

Ingredientes

  • 1 barra de de mantequilla (90 g)
  • 1 lata de de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 0.75 taza de de harina de trigo
  • 0.5 cucharadita de de canela molida
  • 1 cucharadita de de cocoa en polvo
  • 1 taza de de granola
  • 0.5 taza de de arándano
  • 3 piezas de de manzanas lavadas, peladas y cortadas en cubos
  • 1 cucharadita de de canela molida
  • 1 cucharadita de de esencia de vainilla
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Preparación

  • 1. Precalienta el horno a 180 °C. Bate ¾ de la barra de mantequilla hasta que esté suave; agrega la mitad de la lata de la Leche Condensada LA LECHERA® y, cuando estén mezcladas, incorpora la harina previamente pasada por un colador, la canela, la cocoa, la granola y los arándanos hasta integrar por completo.
  • 2. En una sartén, calienta el ¼ de mantequilla que reservaste y fríe las manzanas durante 5 minutos con 1 cucharadita de canela, la vainilla y la ½ lata restante de Leche Condensada LA LECHERA®. Reparte las manzanas en moldes individuales y cubre cada molde con un poco de la mezcla de granola.
  • 3. Hornea de 40 a 45 minutos; retira, decora con granola y sirve caliente.
  • Revisa que los moldes que utilizarás para este postre sean refractarios para que resistan la temperatura del horno.
  • La cocoa es buena fuente de antioxidantes, los cuales pueden ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro.
  • Energía (kcal) 326.73
  • Energía (kj) 1297.88
  • Proteínas (g) 4.69
  • Total de carbohidratos (g) 47.99
  • Grasas totales (g) 11.31
  • Azúcares totales (g) 26.86
  • Grasas saturadas (g) 6.65
  • Fibras dietarias totales (g) 1.65
  • Sodio (mg) 75.28
  • Calcio (mg) 82.98
  • Colesterol (mg) 21.29
  • Hierro (mg) 0.92
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 1.98
  • Grasas, polinsaturadas (g) 0.18
  • Vitamina A (µg_RAE) 2.41
  • Vitamina C (mg) 3.30
  • Vitamina D (µg) 0.00